Στη ζώνη της Αρχ. Νεμέας (Κορινθία) Τρυγητός στο σημείο τεχνολογικής ωριμότητας (σάκχαρα, οξύτητα, φαινολικό δυναμικό). Κλασική ερυθρή οινοποίηση με επαφή στεμφύλων με το γλεύκος, ακολουθούμενη από ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση.
Αλκοόλ
12,5 %vol
Χαρακτήρας
Το έντονο ερυθρό χρώμα και τα μικρά κόκκινα φρούτα στη μύτη, αλληλοσυμπληρώνονται με τις στιβαρές αλλά και μαλακές ταννίνες δόμησης.