Τρυγητός στο σημείο τεχνολογικής ωριμότητας (σάκχαρα, οξύτητα, φαινολικό δυναμικό). Κλασική ερυθρή οινοποίηση με εκχύλιση, ακολουθούμενη από ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση.
Αλκοόλ
13 %vol
Χαρακτήρας
Έντονο ερυθρό ρουμπινί χρώμα, νότες δαμάσκηνου και υποψία φυτικότητας στο στόμα, συνδυάζονται με μια σχετικώς ελαφριά και πολύ ευχάριστη γεύση.
